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玛纳斯县:小葡萄“酿”出大产业-

时间:2019-08-24 19:12:29来源:五指山
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玛纳斯县:小葡萄“酿”出大产业

昌吉新闻网记者 郑丽媛 通讯员 王继龙
       自1988年开始发展酿酒葡萄,27年来,玛纳斯县通过农业产业结构调整,在种植酿酒葡萄的康庄大道上不断摸索着奋力前行。从散户种植到订单收购,从扩大规模到提质增效,从单独发展到产区联盟,从区域市场到国际市场,玛纳斯县与时俱进,坚实地走在国际葡萄酒庄的产业化发展之路上。
       场是玛纳斯县最早种植酿酒葡萄的是区域,如今这里已是玛纳斯县发展酿酒葡萄产业的重要产地之一,以中信国安为主的多个知名葡萄酒企业都将此地作为原料产地。
       以园艺场为榜样,酿酒葡萄的高效益,激发了该县其它乡镇的种植热情。2001年,凉州户镇也开始大面积种植酿酒葡萄,但在刚开始的几年里,由于零散种植,酿酒葡萄的品质参差不齐,达不到企业标准化收购要求,加之市场波动导致收购数量和价格不稳定,许多农户开始转行种植其它经济作物。但凉州户镇没有被困难吓倒,为应对市场,凉州户镇通过建立专业合作社,从源头上提高葡萄品质,推行公司加合作社加农户的生产模式,合作社与葡萄酒生产企业签订合同,合作社再按照合同约定组织农民进行标准化种植。
       自此,为应对市场变化,玛纳斯县在发展酿酒葡萄产业方面,开始逐渐从提高产量向提质增效发展。2008年,园艺场建立了200亩单产500公斤高档酿酒葡萄精品示范园,探索适合本地酿酒葡萄栽培的“精品优质高效”技术模式。如今,这里的酿酒葡萄产量从过去的亩产3吨降到了亩产300至500斤,但其品质却得到了极大的提高。“现在不是靠规模取胜的时代,所以,今后我们将做到优质、高效、纯品系,为中信酒业提供更加优质的原料,做出更好的葡萄酒,如此才能保证我们的酿酒葡萄产业长久发展,保证种植户收入增长。”园艺场副场长安政说。
       如今,玛纳斯县2万多亩酿酒葡萄获得国家绿色认证,建成高效特色农业示范园9个,已成为我国发展葡萄酒产业的重要基地之一。中信国安、欧博达、净源堡、桑悦、华驿、汇德源、恒泰实业7家知名酿酒葡萄企业在此落户,年加工能力达到14万吨。
       作为天山北麓葡萄酒产区中的重要原料基地,今年,玛纳斯县葡萄酒企业联合天山北麓葡萄酒产区的众多企业建立协会,以全面建立产业体系,共同推动该产区全面发展,在国内外提高天山北麓葡萄酒产区的品牌影响力。在此基础上,玛纳斯县的酿酒葡萄也必将因此而打开国内外市场,逐渐成为闻名世界的国际葡萄酒庄。


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